Wir schreiben das Jahr 1533, wo der katholische Bischof Stygge Krumpen und seine Geliebte Elsebeth Gyldenstjerne grosszügig die Tore zu ihrem Lustschloss öffnen, um den Besucher ins späte dänische Mittelalter in all seiner Farbenpracht zu entführen. Man kan den Handwerkern auf die Hände schauen, mit den Händlern handeln, sich vom Fährmann aufs andre Ende des Wallgrabens übersetzen lassen und die Mönche in der Lateinschule beobachten oder, die neuesten Mittelaltertänze lernen. Es sind unruhige Zeiten, so die Schlosswache hat alle Hände voll zu tun, um das „ Fahrende Volk“, wie Gaukler, Tänzer, Bettler und Musikanten in Schach zu halten. Die grosse Blide wird mit Feuerkugeln in Gang gehalten und die berühmtesten Ritter und Fusskämpfer von Falster und der Laurentiusgilde in Aarhus, sowie baumstarke schwedische Landsknechte

zeigen mit ihrem Kampftraining, was feindlich gesinnte Gäste im Ernstfall erwartet. Auf dem mittelalterlichen Kinderspielplatz tummeln sich jung und alt.Herrliche Düfte laden den müden Wanderer zur Erquickung aus  Küche und Schenke ein.

Für die festlichen Abendtafeln mit authentischen mehrgängigen Gerichten, mittelalterlicher Musik und dem Gastgeberpaar am Hochtisch sind Reservierungen notwendig.